]
O mancarica delicioasa,perfecta pentru o zi de post!
INGREDIENTE
- 2 ardei(kapia)
- 1 morcov
- 1 ceapa
- 1 cana de orez
- patrunjel uscat
- 4 linguri de ulei
- sare
- piper
30comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de legume cu orez:
Alegem orezul.Curatam ceapa si o taiem marunt.Spalam ardeii,ii curatam de seminte si ii taiem cubulete,apoi spalam morcovul si il dam prin razatoare pe ochiu mic.Intr-o cratita punem cele 4 linguri de ulei,adaugam ceapa si lasam 3-4 minute la calit.Apoi adaugam morcovul si ardeiul,presaram putina sare si lasam sa se caleasca bine,acoperind cratita cu un capac.Dupa ce s-au calit bine,adaugam orezul NEFIERT ,condimentam cu sare si piper si adaugam apa(cca.0,6 l).Lasam sa firba,amestecand din cand in cand,si adaugand apa daca mai este nevoie,pana cand orezul este fiert.
La sfarsit adaugam patrunjelul proaspat sau uscat.
Mancarica se serveste calda!
Portia de lumina
Cer variabil
„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...
Mai aveti lumina?
„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
9990 puncte
9580 puncte
5420 puncte
5000 puncte
4860 puncte
ULTIMELE COMENTARII
ULTIMELE POSTARI PE FORUM
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
