Spaghete carbonara, reţetă cu smantana

de dakris in Spaghete, 20 Feb 2012 | 4705 vizualizari

 

Spaghete carbonara, reţetă cu smantana

 

INGREDIENTE

  • 300 g paste
  • 5-6 felii muschi file de porc sau bacon
  • 100 g smantana
  • 100 g parmezan
  • 2 oua (se folosesc doar galbenusurile)
  • 2 linguri ulei
  • sare, busuioc, oregano
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete carbonara, reţetă cu smantana:

Spaghete carbonara, reţetă cu smantana


Se fierb pastele in apa cu sare, se scurg si se trec sub un jet de apa rece.


Intr-o tigaie teflonata adaugam uleiul si prajim muschiul file taiat fasii.


Smantana, galbenusurile si parmezanul le amestecam intr-un bol. Compozitia rezultata o turnam in tigaie peste muschiul prajit si amestecam. Se va forma un sos (mai gros) peste care adaugam pastele fierte. Amestecam bine pana se acopera toate pastele cu sos. Presaram busuioc si oregano la final.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete carbonara, reţetă cu smantana" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (17)

Sim0na 1

21.02.2012, 12:48

Buna tare!

kamy 1

21.02.2012, 13:59

dakris 1

21.02.2012, 14:29

Multumesc de aprecieri!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

7710 puncte

RODIMUR

6940 puncte

Ina

Ina 7

6040 puncte

Rocsi

5970 puncte

Ancutsa

5400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Spaghete carbonara, reţetă cu smantana