Spaghete cu carne tocata si sos de rosii

de Andra_Constantinescu in Mancare copii, 18 Iul 2019 | 1971 vizualizari

 

Meniu copii
Fetita mea adora pastele cu carne si sos de rosii, asa ca vi le recomand cu drag pentru orice copil mofturos.

 

INGREDIENTE

  • 500 g carne tocata de porc
  • 100 ml ulei
  • sare
  • piper
  • 50 ml vin
  • circa 2,5 l apa
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 bucata de telina (50 g)
  • 150 ml suc de rosii
  • putin oregano uscat
  • putin maghiran uscat
  • 1 foaie de dafin
  • 1 lingurita de boia de ardei dulce
  • 1 legatura de patrunjel
  • 2 catei de usturoi
  • 200 g spaghete
Portii: 5
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete cu carne tocata si sos de rosii:

Se prajeste carnea in ulei, data cu putina sare si piper, pana cand scade zeama pe care o lasa. Se adauga vinul si 100 ml apa si se lasa sa fiarba.

Dupa ce scad vinul si apa, se adauga ceapa (curatata de foi, spalata si tocata), morcovul (curatat de coaja, spalat si dat pe razatoarea cea mica), telina (curatata de coaja, spalata si data pe razatoarea cea mica) si putina sare. Se calesc legumele, apoi se mai adauga apa pana cand carnea este fiarta.

Se adauga sucul de rosii, putin oregano uscat, putin maghiran uscat, o foaie de dafin si o lingurita de boia de ardei dulce. Se mai fierbe totul cateva minute la foc mic. In acest timp se fierb si pastele in circa 2 l apa cu o lingurita de sare.

Dupa ce pastele sunt gata, se scurg de apa fierbinte, se clatesc cu apa rece si se pun peste carne. Se amesteca totul si se adauga patrunjelul (spalat si tocat) si usturoiul (curatat de foi, spalat si pisat).

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete cu carne tocata si sos de rosii" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

COMENTARII (11)

Adi 1

18.07.2019, 21:26

Bune!

Gherca Daniela 1

18.07.2019, 21:48

madi_marin 1

21.07.2019, 13:11

Si noua ne plac mult pastele!

COMENTEAZA

CONCURS CULINAR - ARATA-NE CE GATESTI CU AJUTORUL CROCK POT SI NOI TE PREMIEM!
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Panacris

3594 puncte

Rocsi

3278 puncte

robert_b

3217 puncte

Gherca Daniela

3045 puncte

mihaelar63

2364 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Coaste de porc glazurate
  • 10

    D

  • 11

    L

  • 12

    MA

  • 13

    MI

  • 14

    J

  • 15

    V

  • 16

    S

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Mini snitele crispy, cu fulgi de porumb

de oanapl 7

ieri la 22:17

Piept de pui cu gogosari in sos

de Rocsi 9

ieri la 19:15

Cartofi cu sunculita, gratinati

ieri la 18:25

RETETA RECOMANDATA
Paste cu lapte