Spaghete cu legume

de Bunica in Spaghete, 9 Ian 2017 | 285 vizualizari

 

Cea mai rapidă și gustoasă mâncare pentru o zi de post!

 

INGREDIENTE

  • 300 g. spaghete
  • 1 ceapă rosie
  • 1 ardei gras
  • 300 g. ciuperci de care vă plac
  • un buchețel de broccoli
  • 200 ml. suc de roșii
  • sare
  • piper
  • 3 linguri ulei de măsline
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete cu legume:

Se curăță toate legumele și se spală. Se lasă la scurs.

Spaghetele se pun la fiert, în apă cu sare (urmați indicațiile de pe pungă). Când sunt fierte, se scurg și se trec printr-un jet de apă rece.

Legumele se toacă mărunt. Intr-o wok, se pune uleiul să se incingă. Punem ceapa, după 5 minute ciupercile, ardeiul si broccoli.

Se țin pe foc 15 minute, amestecând continuu. Punem sucul de rosii, mai fierbem 5 minute, stingem focul.

Sărăm, piperăm după gust. 

Punem spaghetele într-un castron, legumele și le amestecăm.

Pentru decor, câteva fire de pătrunjel verde.

 

 

 

RETETA IN IMAGINI

Spaghete cu legume-0
Spaghete cu legume-1
Spaghete cu legume-2
Spaghete cu legume-3
Spaghete cu legume-4
Spaghete cu legume-5

COMENTARII (18)

mirela0911

mirela0911 1

10.01.2017, 13:03

Bune si cu legume!

miki_a

miki_a 1

10.01.2017, 20:20

Bune, bune! Toate cele bune, Buni!

kytz

kytz 1

12.01.2017, 07:22

Bune și astea!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!