Spaghetti cu sos de smantana si sunca

de laviniaticu in Spaghete, 14 Oct 2011 | 45087 vizualizari

 

Mai devreme nu stiam ce sa fac de mancare, asa ca am facut repede niste spaghetti cu sos de smantana si sunca. Este o reteta foarte simpla si rapida, dar foarte foarte buna. Eu am preparat reteta cu spaghetti, dar se poate face cu orice fel de paste. Sunca se poate inlocui cu salam, alte mezeluri, carne fiarta, sau orice altceva aveti prin casa. Simplu si rapid!

 

INGREDIENTE

  • 100 gr spaghetti
  • 1 litru apa
  • sare
  • 150 gr sunca
  • 100 gr smantana
  • o lingura de faina
  • o ceapa mica
  • piper 
  • patrunjel
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghetti cu sos de smantana si sunca:

Se taie sunca in cubulete si se pune intr-o tigaie pe foc pentru cateva minute. Ideea este sa se rumeneasca, si nu se pune ulei pentru ca deja are grasime care oricum se scurge, dupa care se da deoparte.


Intre timp se fierb pastele in apa cu sare, se scurg si se dau printr-un jet de apa rece ca sa nu se prinda.


Intr-un castron se amesteca smantana cu faina, cu sare si piper, iar daca vreti mai puteti adauga si alte condimente. Intr-o alta tigaie se inmoaie ceapa taiata fin in putin ulei de masline cu o lingura de apa, dupa care se adauga smantana din castron. Dupa 1-2 minute se adauga si sunca, dupa care se opreste focul si se amesteca.


Sosul se toarna peste paste, se amesteca si se serveste. Se orneaza cu patrunjel, insa daca va place puteti adauga mai mult chiar in sos.


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghetti cu sos de smantana si sunca" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (26)

Ina 1

26.01.2012, 22:19

ce bine arata!

oana_pisicutza16 1

11.04.2012, 12:18

foarte gustos

Bya Ralu 1

19.04.2012, 21:11

imi plac mult

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!