Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Delicios!
Spanacul fiert se toaca marunt!
Intr-o cratita punem 3-4 linguri ulei la incins, adaugam faina si o lasam pana devine aurie, apoi se adauga jumatate din cantitatea de usturoi tocat marunt, punem spanacul si laptele; in functie de consistenta dorita se mai poate adauga apa sau chiar mai mult lapte; sare dupa gust.
Lasam totul sa fiarba pana se ingroase si devine... un sos; la final punem si restul de usturoi!
Langa sosul de spanac, facem si oua ochiuri si chiar niste cartofi prajiti!
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult