Spata de caprior la Multicookerul 5in1 Digital 5.6L Crock-Pot

de mihaelar63 in Mancaruri cu carne, 31 Iul 2021 | 1516 vizualizari

 

 De nadejde ajutor, Multicookerul 5in1 Digital 5.6L Crock-Pot!Rapid si comod se poate pregati o masa gustoasa si copioasa .

 

INGREDIENTE

  • 1.2 kg spata de caprior
  • 100 ml ulei floarea soarelui
  • 1/2 lingurita boia dulce de ardei
  • 1/2 lingurita pudra ghimbir
  • 1/2 lingurita rozmarin uscat
  • 1/2 lingurita boia afumat spaniola
  • 2 linguri otet mere infuzat cu afine
  • 2 foi dafin
  • 1 fir usturoi verde
  • 1 kg cartofi
  • 1 legatura mica patrunjel
  • sare
  • piper negru macinat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spata de caprior la Multicookerul 5in1 Digital 5.6L Crock-Pot:

  1.  Carnea de caprior se sareaza, se pipereaza.
  2.  Se pune uleiul in cuva aparatului si se prajeste  carnea usor pe toate partile .
  3. Se toarna o cana cu apa deasupra si se pun foile de dafin ,otetul de afine,  usturoiul , boiaua dulce  si rozmarinul .
  4. Se pune capacul si se lasa timp de o ora sa se pregateasca .
  5. Am folosit functia de coacere . Daca lichidul scade prea tare se mai completeaza cu putina apa .
  6. Intre timp curatati si taiati cartofii. Sarati cartofii .
  7. In dotarea aparatului este un gratar de inox .
  8. Se scoate carnea si se pun pe fundul vasului cartofii .
  9. Se introduce gratarul de inox si se aseaza carnea pe el .
  10. Coaceti in continuare .
  11. Carnea se va rumeni iar cartofii se vor prepara sub ea .
  12. La sfarsit presarati patrunjel verde tocat .
  13.  Serviti alaturi salata de cruditati preferata .
  14. Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

Langa spata de caprior merge un vin rosu demisec .

Daca ti-a placut reteta noastra "Spata de caprior la Multicookerul 5in1 Digital 5.6L Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Ostropel de pui