28comentează
![Spezzatino di vitello ai fungi [ Tocanita de vitel cu ciuperci ]-0](/uploads/modules/news/63254/110x90_spezzatino-di-vitello-ai-fungi-tocanita-de-vitel-cu-ciuperci-329930.jpg "Spezzatino di vitello ai fungi [ Tocanita de vitel cu ciuperci ]-0")
![Spezzatino di vitello ai fungi [ Tocanita de vitel cu ciuperci ]-1](/uploads/modules/news/63254/110x90_spezzatino-di-vitello-ai-fungi-tocanita-de-vitel-cu-ciuperci-329931.jpg "Spezzatino di vitello ai fungi [ Tocanita de vitel cu ciuperci ]-1")
![Spezzatino di vitello ai fungi [ Tocanita de vitel cu ciuperci ]-2](/uploads/modules/news/63254/110x90_spezzatino-di-vitello-ai-fungi-tocanita-de-vitel-cu-ciuperci-329932.jpg "Spezzatino di vitello ai fungi [ Tocanita de vitel cu ciuperci ]-2")
![Spezzatino di vitello ai fungi [ Tocanita de vitel cu ciuperci ]-3](/uploads/modules/news/63254/110x90_spezzatino-di-vitello-ai-fungi-tocanita-de-vitel-cu-ciuperci-329933.jpg "Spezzatino di vitello ai fungi [ Tocanita de vitel cu ciuperci ]-3")
![Spezzatino di vitello ai fungi [ Tocanita de vitel cu ciuperci ]-4](/uploads/modules/news/63254/110x90_spezzatino-di-vitello-ai-fungi-tocanita-de-vitel-cu-ciuperci-329934.jpg "Spezzatino di vitello ai fungi [ Tocanita de vitel cu ciuperci ]-4")
![Spezzatino di vitello ai fungi [ Tocanita de vitel cu ciuperci ]-5](/uploads/modules/news/63254/110x90_spezzatino-di-vitello-ai-fungi-tocanita-de-vitel-cu-ciuperci-329935.jpg "Spezzatino di vitello ai fungi [ Tocanita de vitel cu ciuperci ]-5")
![Spezzatino di vitello ai fungi [ Tocanita de vitel cu ciuperci ]-6](/uploads/modules/news/63254/110x90_spezzatino-di-vitello-ai-fungi-tocanita-de-vitel-cu-ciuperci-329936.jpg "Spezzatino di vitello ai fungi [ Tocanita de vitel cu ciuperci ]-6")
![Spezzatino di vitello ai fungi [ Tocanita de vitel cu ciuperci ]-7](/uploads/modules/news/63254/110x90_spezzatino-di-vitello-ai-fungi-tocanita-de-vitel-cu-ciuperci-329937.jpg "Spezzatino di vitello ai fungi [ Tocanita de vitel cu ciuperci ]-7")
![Spezzatino di vitello ai fungi [ Tocanita de vitel cu ciuperci ]-8](/uploads/modules/news/63254/110x90_spezzatino-di-vitello-ai-fungi-tocanita-de-vitel-cu-ciuperci-329938.jpg "Spezzatino di vitello ai fungi [ Tocanita de vitel cu ciuperci ]-8")
![Spezzatino di vitello ai fungi [ Tocanita de vitel cu ciuperci ]-9](/uploads/modules/news/63254/110x90_spezzatino-di-vitello-ai-fungi-tocanita-de-vitel-cu-ciuperci-329939.jpg "Spezzatino di vitello ai fungi [ Tocanita de vitel cu ciuperci ]-9")
![Spezzatino di vitello ai fungi [ Tocanita de vitel cu ciuperci ]-10](/uploads/modules/news/63254/110x90_spezzatino-di-vitello-ai-fungi-tocanita-de-vitel-cu-ciuperci-329941.jpg "Spezzatino di vitello ai fungi [ Tocanita de vitel cu ciuperci ]-10")
![Spezzatino di vitello ai fungi [ Tocanita de vitel cu ciuperci ]-11](/uploads/modules/news/63254/110x90_spezzatino-di-vitello-ai-fungi-tocanita-de-vitel-cu-ciuperci-329942.jpg "Spezzatino di vitello ai fungi [ Tocanita de vitel cu ciuperci ]-11")
![Spezzatino di vitello ai fungi [ Tocanita de vitel cu ciuperci ]-12](/uploads/modules/news/63254/110x90_spezzatino-di-vitello-ai-fungi-tocanita-de-vitel-cu-ciuperci-329943.jpg "Spezzatino di vitello ai fungi [ Tocanita de vitel cu ciuperci ]-12")
![Spezzatino di vitello ai fungi [ Tocanita de vitel cu ciuperci ]-13](/uploads/modules/news/63254/110x90_spezzatino-di-vitello-ai-fungi-tocanita-de-vitel-cu-ciuperci-329944.jpg "Spezzatino di vitello ai fungi [ Tocanita de vitel cu ciuperci ]-13")
![Spezzatino di vitello ai fungi [ Tocanita de vitel cu ciuperci ]-14](/uploads/modules/news/63254/110x90_spezzatino-di-vitello-ai-fungi-tocanita-de-vitel-cu-ciuperci-329945.jpg "Spezzatino di vitello ai fungi [ Tocanita de vitel cu ciuperci ]-14")
![Spezzatino di vitello ai fungi [ Tocanita de vitel cu ciuperci ]-15](/uploads/modules/news/63254/110x90_spezzatino-di-vitello-ai-fungi-tocanita-de-vitel-cu-ciuperci-329946.jpg "Spezzatino di vitello ai fungi [ Tocanita de vitel cu ciuperci ]-15")
Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult
![Spezzatino di vitello ai fungi [ Tocanita de vitel cu ciuperci ]](/uploads/modules/news/63254/656x440_spezzatino-di-vitello-ai-fungi-tocanita-de-vitel-cu-ciuperci-329937.jpg "Spezzatino di vitello ai fungi [ Tocanita de vitel cu ciuperci ]")
Am pastrat titlul original pentru ca am respectat reteta originala italiana . Sunt in faza in care curiozitatea ma face sa experimentez retete noi fara a interveni sau omite ingrediente . Surpriza placuta si rasplata sunt noile gusturi si arome .
INGREDIENTE
- 500 gr carne de vitel
- 300 gr hribi salbatici de padure
- 2 catei usturoi
- 2 fire usturoi verde
- 4 crengute de patrunjel
- 2 linguri ulei masline extravirgin
- 1 lingura parmezan razuit
- 200 gr rosii pasate
- 200 gr rosii cherry
- oregano
- piper proaspat macinat
- sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Spezzatino di vitello ai fungi [ Tocanita de vitel cu ciuperci ]:
- Carnea de vitel taiata cuburi se prajeste in ulei de masline si usturoi maruntit pana capata crusta .
- Adaugati ciupercile curatate , spalate si feliate .
- Amestecati si puneti rosiile pasate . Presarati cu oregano .Sarati.
- Lasati la fiert 30 minute Adugati putina apa daca lichidul a scazut prea tare .
- Adugati rosiile spalate si taiate jumatati si mai fierbeti inca 15-20 minute .
- La final incorporati parmezanul in tocanita .
- Condimentati cu piper proaspat macinat si serviti asezonat cu patrunjel verde .
TIPS-URI
1
Serviti cu garnitura preferata : paste , orez , cartofi , fasole verde , etc .
2
Daca nu ati mai folosit oregano uscat , presarati foarte putin , are un usor gust amarui .Prea mult modifica gustul preparatului .
Daca ti-a placut reteta noastra "Spezzatino di vitello ai fungi [ Tocanita de vitel cu ciuperci ]" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
5129 puncte
2078 puncte
1566 puncte
800 puncte
355 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
