Stamppot cu varza murata, mere caramelizate si carnat afumat

de Satisfyyourcravings in Porc, 2 Dec 2015 | 471 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 900 grame cartofi
  • 30 grame unt
  • 1 1/2 mar Elstar
  • 375 grame varza murata taiata fasii
  • 1 carnat afumat
  • 115 ml lapte
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Stamppot cu varza murata, mere caramelizate si carnat afumat:

Se fierb cartofii in apa sarata 20 de minute. Dupa 10 minute se adauga si varza si se fierb impreuna.


Se curata marul de coaja si se indeparteaza cotorul. Se taie cuburi si se caramelizeaza 5 minute in untul topit, la foc mediu.


Se fierbe carnatul in apa, la foc mic timp de 10 minute. Se indeparteaza de pe foc si se lasa in apa inca 10 minute.


Se transforma cartofii si varza intr-un piure nu foarte fin si se adauga laptele incalzit. Se amesteca pentru omogenizare.


Se serveste cu merele caramelizate si carnatul afumat.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Stamppot cu varza murata, mere caramelizate si carnat afumat" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (11)

Gicuta69 1

03.12.2015, 08:33

Gherca Daniela 1

04.12.2015, 16:12

Satisfyyourcravings 1

05.12.2015, 16:07

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert musuroi de cartita
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pui cu sos de arahide - reteta africana

ieri la 22:05

Tort cu crema de ness si iaurt

de GeorgiG 5

ieri la 21:40

CIORBA DE IED CU LEUSTEAN

ieri la 21:34