Supa crema de broccoli cu blue cheese

de Oana in Supe, 13 Apr 2014 | 1271 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • un buchet de broccoli
  • un dovlecel
  • un pastarnac
  • o ceapa
  • jumatate de telina mica
  • 2 cartofi
  • sare
  • o lingura unt
  • iaurt grecesc
  • blue cheese
  • crutoane
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de broccoli cu blue cheese:

Legumele se curata, se spala si se pun la fiert, mai putin buchetele de broccoli, in 1,5 l apa. Cand sunt aproape gata se adauga si buchetele de broccoli si se mai fierb cateva minute. Se strecoara supa si se opreste zeama. Se mixeaza legumele pana se obtine o crema fina si se adauga apoi zeama pana se obtine consistenta dorita.

Se adauga sare dupa gust si untul si se da supa in clocot. Se serveste cu iaurt, blue cheese si crutoane, o nebunie!

 

RETETA IN IMAGINI

Supa crema de broccoli cu blue cheese-0
Supa crema de broccoli cu blue cheese-1
Supa crema de broccoli cu blue cheese-2
Supa crema de broccoli cu blue cheese-3
Supa crema de broccoli cu blue cheese-4

COMENTARII (8)

 Lavinia

Lavinia 1

14.04.2014, 10:31

simonacallas

simonacallas 1

14.04.2014, 14:55

La favorite

Pushaa

Pushaa 1

14.04.2014, 15:01

yamyy!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!