Supa crema de broccoli cu chips de parmezan

de Bya Ralu in Supe, 26 Mar 2017 | 1934 vizualizari

 

M-am inspirat de aici https://www.bucataras.ro/retete/supa-crema-de-broccoli-si-morcovi-cu-branza-cheddar-79558.html

 

INGREDIENTE

  • 1 kg de broccoli
  • 4-5 morcovi
  • 2 cepe
  • 1 bucata praz
  • putin unt
  • 2 linguri de smantana
  • sare/piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de broccoli cu chips de parmezan:

Se pun 2 litri de apa la fiert, se adauga 2 cepe, morcovii, tulpina de broccoli, taiate cuburi.


Cand sunt fierte, se adauga buchetelele de broccoli, spalate si prazul curatat.


Cand sunt fierte bine legumele, se ia de pe foc. Se scot din zeama in care au fiert, se lasa foarte putin.


Se condimenteaza cu sare si piper, se paseaza cu un blender, treptat se adauga din zeama, daca este nevoie.


Se pune smantana si se amesteca bine.


Parmezanul se rade pe razatoarea mica, se pune in forma rotunda, intr-o tava acoperita cu hartie de copt, se da la cuptor pentru circa 10-15 minute, pana devine crocant.


Se serveste cu crutoane de paine si chips-uri de parmezan.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de broccoli cu chips de parmezan" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (28)

Bya Ralu 1

27.03.2017, 22:42

Valclaudia 1

28.03.2017, 18:53

M-ar tenta o portie

Bya Ralu 1

05.04.2017, 20:11

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Panacris

5592 puncte

Lau

Lau 9

4159 puncte

Constelatialeu

3711 puncte

RODIMUR

2956 puncte

Rocsi

2904 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salata de cartofi cu ardei kapia copti

de Rocsi 9

ieri la 20:32

Omleta cu spanac si mozzarella

de RODIMUR 7

ieri la 20:29

Vinete cu ton si cascaval la cuptor

de oanapl 6

ieri la 18:16

Prajitura de toamna cu fructe si budinca

de oanapl 6

ieri la 16:19

RETETA RECOMANDATA
Supa de rata cu taitei de casa