Supa crema de cartofi

de meosiris in Supe, 1 Aug 2009 | 1199 vizualizari

 

INGREDIENTE

  •  
    • 1kg cartofi
    • 3 morcovi
    • 1 telina
    • 1 radacina de pastarnac
    • 2 cepe
    • 100g smantana
    • 2 oua
    • 50g unt
    • 1franzela
    • 1 ceasca lapte
    • sare.
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de cartofi:

Curatam legumele, le taiem marunt, le spalam si le punem la fiert in apa cu sare.
Dupa ce au fiert, le scoatem din apa si le pasam sau le trecem prin sita.
Subtiem treptat cu supa in care au fiert legumele si continuam fierberea inca 15 min.
Separat se amesteca laptele cu ouale batute si smantana.
Crema obtinuta se toarna treptat in supa.Pui sare si opresti focul.

Servesti cu paine prajita unsa cu unt sau cu crutoane.
 
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de cartofi" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (0)

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu mere si branza
  • 22

    MI

  • 23

    J

  • 24

    V

  • 25

    S

  • 26

    D

  • 27

    L

  • 28

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!