Supa crema de cartofi

de meosiris in Supe, 1 Aug 2009 | 3240 vizualizari

Supa crema de cartofi

 

INGREDIENTE

  •  
    • 1kg cartofi
    • 3 morcovi
    • 1 telina
    • 1 radacina de pastarnac
    • 2 cepe
    • 100g smantana
    • 2 oua
    • 50g unt
    • 1franzela
    • 1 ceasca lapte
    • sare.
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de cartofi:

Curatam legumele, le taiem marunt, le spalam si le punem la fiert in apa cu sare.
Dupa ce au fiert, le scoatem din apa si le pasam sau le trecem prin sita.
Subtiem treptat cu supa in care au fiert legumele si continuam fierberea inca 15 min.
Separat se amesteca laptele cu ouale batute si smantana.
Crema obtinuta se toarna treptat in supa.Pui sare si opresti focul.

Servesti cu paine prajita unsa cu unt sau cu crutoane.
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de cartofi" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

COMENTARII (0)

COMENTEAZA

TOP
utilizatori

Rocsi

317 puncte

mihaelar63

275 puncte

Lau

Lau 9

272 puncte

Sidy

226 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Supa de fasole uscata