Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Pune untul intr-o craticioara si lasa-l sa se topeasca
Adauga ceapa taiata cubulete si las-o sa se inmoaie
Pune cartoful dulce taiat cuburi mici si adauga 2 litri de apa fierbinte, apoi lasa sa fiarba pana se inmoaie
Scurge zeama de la supa si blendeaza cu ajutorul unui hand blender, eu folosesc HB Breville :)
Adauga treptat laptele de cocos si daca mai este nevoie din zeama strecurata, pana obtii consistenta dorita
Condimenteaza cu sare si piper alb dupa gust
Serveste supa crema cu putin lapte de cocos deasupra si presara bucatelele de bacon
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult