Supa crema de dovleac rosu

de mamaieelena in Supe, 5 Oct 2012 | 1886 vizualizari

 

Imi place foarte mult dovleacul pregatit sub orice forma si in inceputul acestei toamne am realizat aceasta supa gustoasa si mmmmmmm delicioasa-sanatoasa

 

INGREDIENTE

  • 1 dovleac de 900g
  • 2 cartofi
  • 1 ceapa mica
  • 4 linguri ulei de masline
  • 1 lingura amidon alimentar
  • seminte de dovleac
  • sare
  • ardei iute uscat si rasnit pe loc
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de dovleac rosu:

Dovleacul se curata de coaja, se taie cuburi si se pune la fiert pana se inmoaie bine. Odata cu el se vor curata si cartofii si ceapa si se pun peste dovleac sa fiarba. Cand totul este gata se baga stik blendarul si se paseaza foarte bine. Intr-o oala separat se pune uleiul si se adauga amidonul dizolvat in putina apa rece. Amidonului se adauga apa fierbinte si apoi crema de dovleac sare si ardeiul iute se lasa sa dea in clocot cateva minute 1 sau 2 si apoi se poate servi. Se pune supa in castron si deasupra se pun cateva picaturi de ulei de maline si seminte de dovleac.


Pofta buna.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de dovleac rosu" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

jolygina 1

06.10.2012, 09:28

chiar aseara am vazut la tv reteta dar cu dovleac copt ,am auzit ca-i foarte buna

adry88 1

06.10.2012, 11:47

arata tare bine si bun

Lau 1

06.10.2012, 15:02

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!