Supa crema de linte

de mirela0911 in Mancaruri de post, 24 Mar 2019 | 1251 vizualizari

 

Am preparat pentru prima data aceasta supa crema de linte si pot sa spun ca dintre toate supele creme facute de mine, aceasta este pe primul loc in topul preferintelor, de pana acum! Nici nu ma asteptam sa fie atat de buna!
Retete creative de post

 

INGREDIENTE

  • 300 g linte rosie
  • 1 morcov
  • 1 pastarnac
  • 1 ceapa alba
  • 2 cartofi
  • 1/2 lgt piper
  • 1/2 lgt boia iute
  • sare dupa gust
  • 1/2 lgt chimen macinat
  • ulei de masline
  • fulgi de chilli
  • crutoane de paine pt servit
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de linte:

Se curata legumele si se spala. Se taie morcovul in bucati mai mici, la fel si pastarnacul iar ceapa se lasa intreaga, doar crestata. Se pun la fiert in 2 litri de apa. Cand sunt pe jumatate fierte, se adauga cartofii taiati in cubulete si lintea rosie spalata in mai multe ape. Se lasa sa fiarba la foc potrivit inca 20 de minute, pana sunt bine facute toate legumele iar lintea este fiarta. Se amesteca din cand in cand. Apa va scadea deoarece lintea se umfla la fierbere.


Se lasa usor sa se racoreasca apoi se da prin blender tot amestecul pana devine compozitia pastoasa. Se pune din nou pe foc si se adauga sare dupa gust, piperul, boiaua si chimenul. Se amesteca bine si in functie de consistenta dorita a supei se mai lasa pe foc sau nu.


Se serveste cu crutoane de paine prajita, fulgi chilli si putin ulei de masline.


Pofta buna!

TIPS-URI

1

Lintea rosie fierbe mult mai repede decat alte tipuri de linte.

2

Dupa gust, se poate adauga si usturoi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de linte" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 20 %
999.99 lei
799.99 lei

3.5L Digital HingedLid

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (16)

mirela0911 1

26.03.2019, 09:33

Va multumesc pentru aprecieri!

Catalina L 1

29.03.2019, 17:56

tare buna

Panacris 1

26.09.2019, 21:04

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Panacris

7188 puncte

mihaelar63

5100 puncte

RODIMUR

4392 puncte

Rocsi

3873 puncte

lucy2002

3676 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura Iustina
  • 13

    J

  • 14

    V

  • 15

    S

  • 16

    D

  • 17

    L

  • 18

    MA

  • 19

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura invizibila, cu mere

de oanapl 6

la 20:59

Orez cu spanac

de katty 6

ieri la 23:44

Crema de branza cu avocado

de katty 6

ieri la 23:31

RETETA RECOMANDATA
Varza calita cu mamaliga