Supa crema de morcov

de Sabina in Mancare copii, 23 Mai 2009 | 5084 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3-4 morcovi
  • 1 ceapa rosie
  • 1 telina mica
  • 2 rosii
  • 2 linguri ulei de masline
  • patrunjel
  • sare, piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de morcov:

Curatam legumele-morcovii si ceapa, le taiem cubulete si le punem la fiert cu un praf de sare. Rosii le curatam de coaja si le dam pe razatoare, obtinem astfel un suc de rosii foarte gustos. Dupa ce legumele s au fiert, le scoatem si le pasam cu furculita sau le mixam la robot, apoi adaugam amestecul obtinut in apa in care au fiert legumele. Adaugam si sosul de rosii, cele doua linguri de ulei de masline si condimentam cu sare si piper. Mai lasam sa fiarba aproximativ un sfert de ora. Supa este dulce, doar are mult morcov, insa este foarte gustoasa.

La final adaugam patrunjel.

 

RETETA IN IMAGINI

Supa crema de morcov-0
Supa crema de morcov-1
Supa crema de morcov-2

COMENTARII (4)

Roda

Roda 1

08.06.2009, 20:34

Da, asa trebuie sa arate o supa-crema de morcovi, cu ei pasirati , nu intregi.Iar daca servesti cu crutoane putin prajite in ulei sau unt, supa-crema isi va imbunatati gustul.Incearca!

adry88

adry88 1

20.05.2011, 12:22

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

16.09.2011, 18:14

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!