Supa crema de sparanghel

de RoxanaIonela in Supe, 20 Feb 2014 | 1772 vizualizari

 

O reteta pe cat de gustoasa atat de sanatoasa!

 

INGREDIENTE

  • 450 gr sparanghel
  • 200 ml lapte
  • 100gr smantana
  • 1 cana supa
  • 1 ceapa verde
  • 2 linguri faina
  • 2 linguri unt
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de sparanghel:

Se curata sparanghelul si se taie rondele cu exceptia varfurilor care se pastreaza pentru a fi adaugate ulterior,ceapa tocata marunt se pune la calit in untul incins foarte bine,se adauga sparanghelul iar cand acesta se inmoaie se adauga faina si se amesteca.Dupa ce s-au incorporat toate ingredientele se adauga supa si se amesteca foarte bine sa nu se faca cocoloase timp de 25 de min.Se adauga laptele si smantana si se mai lasa la fiert 5 min.

Se paseaza supa in blender ,se condimenteaza si se mai da un clocot,dupa ce se ia supa de pe foc se adauga putin unt topit.

Se serveste cu crutoane de paine!

POFTA BUNA!

    

 

COMENTARII (8)

deyutzky

deyutzky 1

20.02.2014, 11:38

imi place

Sylvia

Sylvia 1

20.02.2014, 13:20

super

RoxanaIonela

RoxanaIonela 1

20.02.2014, 15:23

Genul asta de supe l-am descoperit cand am inceput sa le dau micutilor mei sa pape.Mai am multe retete in genul!
Va multumesc pentru aprecieri!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!