Supa cu galuste

de adriana_bobu in Supe, 8 Dec 2010 | 2205 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • un rasol vita
  • o telina
  • 3 morcovi
  • 3 radacini de patrunjel
  • 1 ceapa
  • 2-3 cartofi
  • patrunjel verde
  • 2 oua 
  • cca 10 linguri gris
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa cu galuste:

Am fiert rasolul timp de o ora , apoi am adaugat legumele curatate si spalate si le-am lasat sa fiarba cca 30 min. Apoi am  trecut la pregatirea galustelor: am batut bine ouale si am presarat grisul in ploaie peste ele pana am obtinut o consistenta potrivita (se poate vedea in fotografie) Le-am format imediat cu o lingura, avand grija sa moi de fiecare data lingura in supa pentru a nu se lipi. Am mai lasat vreo 10 min sa fiarba galustele si le-am dat deoparte de foc. Am tocat patrunjelul si l-am adaugat in supa. A iesit o bunatate...

 

TIPS-URI

1

Secretul reusitei galustelor consta in prepararea rapida a acestora, astfel incat compozitia sa nu fie lasata deloc in repaos .

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa cu galuste" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Supa cu galuste-0
Supa cu galuste-1
Supa cu galuste-2
Supa cu galuste-3

COMENTARII (13)

MotanLaOale

MotanLaOale 1

09.12.2010, 08:30

buna supa

mena29

mena29 1

09.12.2010, 08:50

Ce buna-i supica asta

adriana_bobu

adriana_bobu 1

09.12.2010, 10:21

va multumesc mult pentru aprecieri...

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tort cu clementine si migdale
  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!