Supa cu galuste si bulion

de nadina73 in Supe/Ciorbe, 7 Mai 2010 | 11710 vizualizari

 

super buna ,copii au mancat cate 2 portii

 

INGREDIENTE

  • 1 piept ce pui
  • 1 pulpa de pui intreaga
  • 1 bucata telina(mica)
  • 1 radacina patrunjel
  • patrunjel verde
  • boabe de piper
  • sare
  • 1 ceapa
  • gris
  • 2oua
  • pasta de tomate 1 cutie
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa cu galuste si bulion:

Se curata zarzavaturile si se taie in 4-6 bucati,


ceapa se curata si se lasa intreaga


Se pun zarzavaturile si carnea la fiert ,impreuna cu boabele de piper si patrujelul verde legat cu ata si daca aveti si frunze de telina da un gust foarte bun( eu nu am avut)


Cand sunt fierte se strecoara supa si se fierb galustele in supa


Eu separ galbenusul de albus si albusul il bat foarte bine spuma apoi pun galbenusurile si grisul,sa fie o consistenta potrivita.


Se ia cu lingurita si se pun sa fiarba galustele in supa iar din cand in cand se stropesc cu cate putina apa rece,


vor fi foarte pufoase si moi


La final cand galustete sunt fierte se pune pasta de tomate si se mai lasa sa dea un clocot


Se serveste cu patrunjel verde tocat,zarzavaturi si carnita ce a fiert in supica



 
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa cu galuste si bulion" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Large

- 28 %
179.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (19)

nadina73 1

08.05.2010, 00:00

e foarte buna buni ,doar cine ma invatat pe mine

madi_marin 1

08.05.2010, 08:56

si mie imi place supa cu galuste....si ti+au iesit asa frumoase....

nadina73 1

08.05.2010, 10:23

daca bati albusu separat ies foarte pufoase

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

TOP
utilizatori

RODIMUR

6830 puncte

Rocsi

4730 puncte

mirela0911

4180 puncte

 Adi

3690 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Supa-gulas ungureasca cu galuste a la Ildiko