Supa cu spanac si salata verde

de mihaelar63 in Supe, 8 Apr 2015 | 1911 vizualizari

 

Mereu pregatesc supa cu verdeturi. De aceasta data am dorit sa fie mai consistenta si am pus ciolan afumat si preferatele galuscute. Am prezentat supa intr-una din frumoasele farfurii ramase de la bunica.

 

INGREDIENTE

  • 500 g ciolan afumat dezosat
  • 500 g spanac verde
  • 50 ml ulei
  • 1 salata verde
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 ardei rosu
  • 2 fire usturoi verde
  • sare
  • piper
  • zeama de la o lamaie
  • 1pahar smantana

galuscute : 4 oua , sare , unt cat o nuca , faina alba

Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa cu spanac si salata verde:


  1. Legumele se curata si se spala.

  2. Se calesc usor ceapa tocata, morcovul si ardeiul cuburi ,usturoiul tocat in ulei.

  3. Se aduga la prajire ciolanul dezosat taiat cuburi.

  4. Se fierb impreuna cu 2 l apa timp de 10 minute.

  5. Cu ajutorul blenderului vertical cu tel am batut ouale, sarea si untul moale. Am adugat faina alba pana cand am obtinut o pasta de consitenta unei smantani mai groase. Am fiert in supa fierbinte galuscutele din faina si ou.

  6. Spanacul si salata spalate si taiate fasii le-am pus in supa la sfarsit (pentru a nu pierde din vitamine).

  7. Am dres supa cu smantana si am acrit cu zeama de lamaie.

  8. Pofta buna !!!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa cu spanac si salata verde" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (18)

dantes 1

09.04.2015, 06:45

Interesanta

Corinuta 1

13.04.2015, 11:48

Foarte fain arata supica a Miha!

MOKUSKA 1

14.04.2015, 10:54

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Ramyun-supa coreeana