Supa de cascaval

de daniastefania in Supe, 9 Aug 2015 | 6558 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • 2 morcovi mari
  • 6-7 cartofi mari
  • 200 gr cascaval
  • 1 litru lapte
  • Sare
  • 1 lingurita curry
  • Ulei
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de cascaval:

Curatam ceapa, morcovii si cartofii. Ceapa o tocam marunt, iar cartofii si morcovii ii taiem cubulete foarte mici. Punem doua linguri de ulei la incins. Adaugam ceapa, o calim 3 minute, apoi adaugam morcovii. Mai calim 5 minute, apoi adaugam 2,5 litri de apa. Lasam sa fiarba 10 minute, apoi adaugam cartofii, saram si lasam sa fiarba, la foc mediu. Cand cartofii sunt fierti adaugam  laptele. Cand incepe din nou sa fiarba supa adaugam cascavalul taiat cubulete si lingurita de curry.

Lasam sa fiarba pana se topeste cascavalul. Stingem apoi focul. Servim supa calda! Pofta.mare sa aveti!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de cascaval" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1540 puncte

Ksenya

1075 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

vasimur

227 puncte

 Merisor

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Supa de vitel cu galuste