Supa de crap cu mazare si smantana

de mihaelar63 in Supe/Ciorbe, 18 Sep 2015 | 727 vizualizari

 

Ne place mult supa de peste in fel si chip. Incerc combinatii diverse. Aceasta cu mazare este gustoasa, sanatoasa si frumos colorata.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg bucati crap proaspat
  • 1 gogosar
  • 1 ceapa
  • 1 ardei iute
  • 1 lamaie
  • 1 cana mazare verde
  • 1 pahar smanatna
  • 1 legatura patrunjel verde
  • 1 lingurita busuioc uscat
  • 2-3 linguri orez
  • 4 linguri ulei
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de crap cu mazare si smantana:

  1. Bucatile de crap se spala si se pun la fiert 10 minute in apa cu sare.
  2. Legumele se curata si se spala.
  3. Gogosarul, ceapa si coditele de patrunjel se toaca marunt si se calesc in ulei.
  4. Strecurati lichidul de pe peste si-l puneti peste legume.
  5. Adugati mazarea verde si orezul si busuiocul.
  6. Dupa 10 minute opriti focul si dregeti supa cu smantana, lamaie  feliata si patrunjel verde tocat.
  7. Gustati si sarati daca este nevoie.
  8. Puneti la servire in supa bucati de peste.
  9.  Pofta buna !!!
 

TIPS-URI

1

Se poate pune si zarzavat . Eu am dorit sa reduc timpul de preparare .

RETETA IN IMAGINI

Supa de crap cu mazare si smantana-0
Supa de crap cu mazare si smantana-1
Supa de crap cu mazare si smantana-2
Supa de crap cu mazare si smantana-3
Supa de crap cu mazare si smantana-4
Supa de crap cu mazare si smantana-5
Supa de crap cu mazare si smantana-6
Supa de crap cu mazare si smantana-7
Supa de crap cu mazare si smantana-8
Supa de crap cu mazare si smantana-9
Supa de crap cu mazare si smantana-10

COMENTARII (45)

mihaelar63

mihaelar63 1

20.09.2015, 23:42

Simona am sa-ti trimit poza mea incoronata )

mihaelar63

mihaelar63 1

20.09.2015, 23:44

Adele . La asta nu m-am gandit . Totusi cred ca s-ar pierde prin marele noian de publicistica . Multumesc pentru compliment

mihaelar63

mihaelar63 1

20.09.2015, 23:45

Mi-ar place totusi dezinteresat sa invat pe cei ce nu stiu , tineri copii

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!