supa de gulii cu cartofi

de mihaelar63 in Supe/Ciorbe, 27 Ian 2010 | 3921 vizualizari

 

gulia e plina de vit C si cum de mult nu am facut ...

 

INGREDIENTE

  • 2 gulii
  • 2 cartofi
  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • 1 lingura faina alba
  • 1 ardei iute
  • 1 felie ardei 
  • 100 ml ulei 
  • marar
  • patrunjel verde
  • 100 ml bulion
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA supa de gulii cu cartofi:

  1. curatati si spalati legumele .
  2. ceapa taiata marunt se prajeste  in ulei impreuna cu morcovul taiat cuburi mai marisoare [ eu am folosit cutitul ondulat].
  3. se presara faina , se amesteca si se toarna 3 l apa .
  4. se adauga gulia si cartofii taiati tot cuburi mai mari ,se pune si sare .
  5. se fierb 30 min .spre sfarsit dregeti cu ardei iute , bulion si verdeturi .
 

TIPS-URI

1

frunzele din mijloc cele foarte crude le puteti taia in supa ,nu aruncati ce este mai bun .

2

gustati  supa inainte de a pune bulionul . gulia da gust de acru  , are multa vit C,puneti bulion dupa gust. este deasemenea o reteta de post .

3

este foarte buna daca inlocuiti bulionul cu smantana .

Daca ti-a placut reteta noastra "supa de gulii cu cartofi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

Dana2010 1

28.01.2010, 09:10

ok, ms frumos de sfat

Bunica 1

28.01.2010, 13:48

Mihaelar, ma intrebam eu de ce nu are ciorba carne .

Teo 1

28.01.2010, 22:53

daca are vitamina C e tocmai buna pe frigul asta!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

noiinbucatarie

7630 puncte

Rocsi

7550 puncte

anca_rm

7200 puncte

oanapl

6290 puncte

Valclaudia

6150 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert bomboane Raffaello
  • 23

    J

  • 24

    V

  • 25

    S

  • 26

    D

  • 27

    L

  • 28

    MA

  • 29

    MI