Supa de legume cu ou

de Carmen_g in Supe, 18 Mai 2015 | 2811 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • 1 radacina de telina
  • 6 rosii
  • 1/2 legatura patrunjel
  • 1/2 legatura busuioc
  • 3 linguri ulei
  • 1 1/2 l supa de legume ( sau apa)
  • sare
  • piper
  • oua ( in functie de numarul mesenilor)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de legume cu ou:

Ceapa se toaca marunt si se caleste in ulei pana devine sticloasa. Se adauga telina taiata cuburi si se mai lasa 3-4 minute sa se soteze. Intre timp rosiile se cresteaza, se oparesc , se decojesc si se taie cubulete. Se adauga si rosiile in cratita alaturi de ceapa si telina apoi se toarna deasupra supa. Compozitia se sareaza, se pipereaza si se lasa aprox. 15 minute sa fiarba la foc mic.

Inainte  sa oprim focul se sparg ouale si se lasa sa se scurga incet in supa fierbinte. Se poseaza aprox. 2 minute dupa care se adauga si verdeata tocata marunt.

Se serveste imediat cu crutoane de paine.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de legume cu ou" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (16)

mihaelar63 1

21.03.2016, 22:24

Ce faina reteta . Imi lasa gura apa .)) Merge la favorite

Carmen_g 1

21.03.2016, 23:12

Merci, Mihaela!

Rahela Velicu 1

21.03.2016, 23:14

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

mirela0911

7117 puncte

mihaelar63

4819 puncte

Rocsi

4698 puncte

katty

4376 puncte

RODIMUR

3284 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Gulas de porc cu cartofi si galuste
  • 14

    MA

  • 15

    MI

  • 16

    J

  • 17

    V

  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
RETETA RECOMANDATA
Supa de legume