Supa de linte

de -Licurici- in Supe, 2 Iun 2015 | 1024 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g linte;
  • 2 l apa;
  • 2 morcovi;
  • 2 cartofi;
  • o ceapa;
  • 2 rosii;
  • ulei;
  • sare, piper;
  • cimbru, menta.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de linte:

  • Morcovii si cartofii se taie cubulete, iar ceapa se toaca marunt.
  • Separat, intr-o oala, se incalzeste apa.
  • Lintea se spala, apoi se caleste in ulei, 10-15 min, cu legumele.
  • Adaugam apa calda peste legume si le lasam sa fiarba pana devin moi, apoi adaugam rosiile taiate cubulete, cateva frunze de menta, cimbru, sare, piper si mai lasam 15 min pe foc.
  • Se poate servi direct sau se poate folosi un blender, pentru a obtine o supa-crema.
 

TIPS-URI

1

Lintea nu trebuie fiarta mult, sa nu se zobeasca.

RETETA IN IMAGINI

Supa de linte-0
Supa de linte-1
Supa de linte-2
Supa de linte-3
Supa de linte-4
Supa de linte-5

COMENTARII (14)

mihaelar63

mihaelar63 1

03.06.2015, 22:04

Bine ai venit !!! Frumoasa prezentare la supa Imi place in mod deosebit folosirea cimbrului si a mentei

-Licurici-

-Licurici- 1

04.06.2015, 06:40

Multumesc mult! Ma bucur ca va place

simona72

simona72 1

04.06.2015, 10:09

Imi place lintea si supa ta e foarte buna! O astfel de supa am facut si eu saptamana trecuta...

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!