Supa de linte cu vin alb si rosii uscate la soare

de Satisfyyourcravings in Supe, 13 Dec 2014 | 698 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa mare, tocata
  • 2 linguri ulei de masline
  • 2 tije de telina, tocate
  • 3 morcovi, taiati rondele
  • 4 rosii uscate la soare, tocate
  • 1 pahar vin alb sec
  • 1 litru supa de pui sau legume
  • 2 cani linte uscata
  • 1 foaie de dafin
  • 2 legaturi spanac proaspat
  • patrunjel
  • cimbru
  • suc de lamaie
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de linte cu vin alb si rosii uscate la soare:

Se incalzeste uleiul de masline si se soteaza ceapa, telina si morcovii. Se adauga usturoiul si rosiile uscate si se mai gatesc 1 minut.

Se da focul mai mare si se adauga vinul. Se gateste 2-3 minute, pana se evapora alcoolul. Se adauga supa si lintea.

Firele de patrunjel si cimbru se leaga intr-un Bouquet Grani si se adauga in oala. Se aduce la punctul de fierbere, se da focul la mic si se lasa sa fiarba o ora.

Se ia de pe foc, se scot frunza de dafin si Bouquet Grani, se adauga spanacul, se amesteca si se acopera cu un capac. Se lasa 5 minute.

La final se adauga sucul de lamaie.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de linte cu vin alb si rosii uscate la soare" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (8)

Satisfyyourcravings 1

13.12.2014, 14:15

Si mie imi place lintea, dar in casa parintilor mei nu era un produs foarte popular.

MotanLaOale 1

13.12.2014, 14:29

Bya Ralu 1

13.12.2014, 14:59

Bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

9500 puncte

Rux

Rux 9

8350 puncte

Constelatialeu

7970 puncte

oanapl

7280 puncte

Lau

Lau 9

6610 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura sah la Cleme
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!