Supa de praz

de Brindusa in Supe, 9 Ian 2011 | 1407 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 litri supa de pui/vita facuta in casa
  • ½ litru apa
  • 5 + 1 fire subtiri de praz, curatate
  • 3 linguri amidon de porumb + 3 linguri apa rece
  • 50 g unt
  • Sare, piper dupa gust
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de praz:


  • Taie 5 fire de praz in bucati de 2-3 cm si fierbe-le in ½ litru de apa

  • Pune totul intr-un blender si fa-le un piure fin.

  • Prazul ramas taie-l rondele foarte subtiri. Topeste untul intr-o tigaie si caleste prazul, pana ce devine moale si maroniu.

  • Intr-o oala de 3 l pune supa si piureul din blender. Da un clocot.

  • Amesteca amidonul cu apa rece ca sa se dizolve. Pune deasupra un polonic de supa ca sa-l diluezi. Toarna inapoi in supa. Da cateva clocote, ca sa ingroase putin supa.

  • Potriveste de sare si piper. Inchide focul.

  • Pune in oala continutul din tigaie. Amesteca usor.

  • Serveste supa cu crutoane.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de praz" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (8)

LUK 1

10.01.2011, 00:16

RuxyRux 1

10.01.2011, 08:37

Cred ca e buna tare!

MotanLaOale 1

10.01.2011, 08:44

buna trebuie sa fie

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!