Supa crema de ciuperci

de CameliaR in Supe, 12 Ian 2019 | 832 vizualizari

 

Este prima data cand gatesc supa crema de ciuperci. Am vazut pe internet mai multe retete, dar m-am oprit la o reteta de pe blogul Jamila Cuisine. Este o supa crema foarte consistenta, delicioasa si foarte cremoasa. 

 

INGREDIENTE

  • 1 kg ciuperci
  • 300 ml lapte
  • 200 g smantana
  • 2 catei de usturoi
  • 3 cepe tocate marunt
  • 3 linguri de ulei
  • 2 linguri de unt
  • patrunjel
  • 1 litru apa
  • 2 cartofi fierti
  • vegeta dupa gust
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de ciuperci:

Intr-o oala punem uleiul si untul. Adaugam sare si ceapa tocata marunt si cateii de usturoi pasati. Le calim cateva minute. Intre timp spalam si curatam ciupercile. Le taiem in feliute subtiri. Adaugam ciupercile peste ceapa calita. Le calim pana ciupercile isi pierd mult din volum. Adaugam cartofii si apa. Punem patrunjel tocat si amestecam. Lasam totul sa scada pana cand avem o consistenta destul de groasa (aproximativ 30 minute). Dupa ce au trecut cele 30 de minute, adaugam laptele si smantana. Cu ajutorul unui blender pasam totul pana se transforma intr-o crema fina. Adaugam sare si piper dupa gust.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (16)

miki_a 1

14.01.2019, 07:09

dantes 1

17.01.2019, 18:01

CameliaR 1

21.01.2019, 20:27

Mihaela, cateodata mai renuntam la textura pentru ca ne mai dorim si cate o schimbare culinara. Supa crema sau mancarea pentru bebelusi (cum ii spui tu ) poate sa fie foarte delicioasa si foarte dorita la fel ca orice alt preparat, atata timp cat este gatita corect si are gust.

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

 merisor

7809 puncte

RODIMUR

6345 puncte

Rocsi

6072 puncte

mirela0911

4809 puncte

Catalina L

4322 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Supa de dovleac cu usturoi copt