Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Curatam si spalam legumele.
Taiem morcovul rondele, il calim in ulei.
Adaugam prazul taiat rondele.
Condimentam cu sare si piper dupa gust.
Punem peste legumele sotate cca 3l apa si lasam sa fiarba la foc potrivit pana se inmoaie morcovul.
Adaugam mazarea din conserva si pastele fainoase,mai fierbem cca 5 minute, adaugam o jumatatede lingurita oregano in otet.
Stingem focul, lasam supa acoperita cateva minute sa se intrepatrunda aromele si servim.
Pofta buna!
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult