Supa de rosii cu legume

de Rocsi in Supe, 27 Iul 2010 | 5402 vizualizari

 

De obicei,cel putin asa stiu eu de la mama,supa de rosii se face mai simpla fara multe legume ,dar am zis sa incerc si altfel...si sa vedeti ce a iesit,,,sper sa va placa!

 

INGREDIENTE

  • 8 rosii mari
  • 1 ceapa
  • jumatate ardei galben
  • 1 morcov
  • 2 linguri orez
  • 2 linguri ulei
  • 2 litri apa
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de rosii cu legume:

Intr-o oala se pune putina apa.


cand incepe sa fiarba se pun acolo rosiile,spalate mai intai,si li se dau 3-4 clocote.


dupa ce le dati aceste clocote,se lasa sa se racoreasca putin,se scoate pielita si se dau pe masina,razatoare sau blender.


se pregatesc legumele:


ceapa se curata si se toaca marunt.


morcovul se curata si se da pe razatoarea cu ochiuri mici.


ardeiul se taie cubulete.


intr-o oala nu prea mare,se pune uleiul peste care se da drumul la rosii.


se invarte 1 min iar apoi puneti cei 2 litri de apa.


lasati sa inceapa sa fiarba,iar in acel moment puneti si legumele.


cand legumele sunt pe jumatate fierte,se spala orezul in multe ape si se adauga si acesta in supa.


spre final se pune sare si piper.


se serveste cu verdeata pe deasupra.


sa aveti pofta!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de rosii cu legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

Rocsi 1

28.07.2010, 11:02

fetelor ma bucur ca va place...

Bucataras Medi 1

28.07.2010, 18:25

ador aceasta supa , mai ales acuma vara....................

Rocsi 1

28.07.2010, 22:08

ma bucur medi sa aud asta

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!