Supa de rosii cu orez

de ianculubita in Supe, 23 Iun 2013 | 10619 vizualizari

 

Stiati ca la supa de rosii cel mai bine se potriveste orezul???nu am spus-o eu,un bucatar cu acte in regula!! eu insa am incercat si intradevar gustul e diferit!!
Pe caldurile astea,doar o astfel de supa ne poate racori dar si hrani!!!
Asta e metoda mea de a face aceasta delicioasa supa!!

 

INGREDIENTE

  • 2kg de rosii
  • 1ceapa
  • 2morcovi
  • 1dovlecel
  • 1telina mica
  • 2catei de usturoi
  • 1legatura frunze de telina
  • 1lingura ulei de masline
  • 1l supa de pui sau de legume facuta din concentrat cubulete
  • 1lingura orez
  • sare
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de rosii cu orez:

Toate legumele curatate,spalate,taiate,le punem in oala cu apa,1lingura cu sare,1lingurita de zahar si lasam sa fiarba bine,bine;

strecuram dupa ce au fiert,le punem intr-un vas si facem un piure cu blenderul,amestecam cu zeama de la fiert si supa de pui sau legume,cand incepe sa fiarba adaugam orezul si legatura de telina,potrivim inca o data de gust,dupa 5min oprim focul,picuram uleiul de masline si servim supa fierbinte dar mai bine rece!

 

TIPS-URI

1

se poate servi si in cana

RETETA IN IMAGINI

Supa de rosii cu orez-0
Supa de rosii cu orez-1
Supa de rosii cu orez-2
Supa de rosii cu orez-3
Supa de rosii cu orez-4

COMENTARII (11)

ianculubita

ianculubita 1

23.06.2013, 19:03

Rocsi

Rocsi 1

23.06.2013, 20:13

Ce ii mai place si mamei

CookieMonster

CookieMonster 1

23.06.2013, 21:26

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!