Supa crema de legume cu fasole verde

de cristeena20 in Supe, 19 Oct 2014 | 1750 vizualizari

 

Este supa mea preferata cu fasole verde, pe care am invat-o in Poerugalia, facand parte din retetele traditionale tipice de aici.

 

INGREDIENTE

  • 1/2 kg fasole verde lata
  • 1 ceapa mica
  • 2 morcovi
  • 1/2 ardei gras
  • 1/2 dovlecel curgette
  • 2 cartofi
  • 2 catei de usturoi
  • 1 rosie medie
  • 1 cub de margarina
  • 1 carnat afumat pentru gatit (tip cabanos sau trandafir)
  • sare, piper, 1 cub knorr
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de legume cu fasole verde:

- In oala pentru supa punem margarina cu ceapa tocata la calit si lasma pana se inmoaie putin. adaugam usturoiul tocat si el si apoi legumele: morcovii curatati si taiati rondele mai mari; ardeiul taiat cuburi, dovlecelul curatat si taiat bucati mari,cateva pastai de fasole taiate bucati, cartofii si rosia taiata in 4. Lasam sa se inabusa putin legumele in margarina la foc mediu si adaugam cubul concentrat knorr de pui. Turnam apa fierbinte, cat sa acopere de 2 degete legumele. Adaugam putina sare si lasma sa fiarba bine. Bagam in oala si bucata de carnat spalata bine, intreaga.


- Pregatim fasolea. O spalam cu apa calda si o taiem fasii marunte.


- Cand legumele s-au fiert , scoatem carnatul si mixam cu robotul vertical supa, pana devine cremoasa. Nu trebuie sa fie foarte groasa , deci la nevoie mai adaugam apa fierbinte. Adaugam fasolea si carnatul taiat felii sau cuburi si lasaa sa fiarba la foc mediu, pana se inmoaie fasolea. La final presaram cu putin piper.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de legume cu fasole verde" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (11)

babi5 1

19.10.2014, 19:14

Buna tare

Panacris 1

19.10.2014, 19:56

Satisfyyourcravings 1

19.10.2014, 20:41

Suna bine!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

7710 puncte

RODIMUR

6940 puncte

Ina

Ina 7

6040 puncte

Rocsi

5970 puncte

Ancutsa

5400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Supă de casă cu găluşte pufoase