Supa de salata verde

de mihaelar63 in Supe, 21 Ian 2010 | 5139 vizualizari

 

eu aleg ce supa pregatesc dupa culoare : una alba , una rosie , una transparenta ....
azi e randul celei albe !!!

 

INGREDIENTE

  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • 4 catei usturoi
  • 100 gr slanina afumata
  • 2 linguri orez
  • 2 salate verzi
  • 1 ou
  • 200 gr smantana 
  • zeama de lamaie
  • piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de salata verde:


  1. legumele se curata si se spala .

  2. se pune la fiert o oala cu 4 l apa .

  3. cand clocoteste se pune in ea morcovul razuit mare , ceapa si usturoiul taiate + slaninuta taiata feliute si orezul .

  4. dupa 20 min se bate oul cu furculita + smantana , usor se adauga zeama calda sa se dilueze compozitia [ daca puneti direct in supa in clocot se va aduna , branzi , si va arata inestetic]

  5. se pune oul cu smantana diluate in supa amestecand usor .

  6. se adauga salata verde taiata fideluta .

  7. condimentati dupa gust cu sare , piper si acriti cu zeama de lamaie.

 

TIPS-URI

1

sare adaugati la sfarsit  , slaninuta ar putea sa fie destul de sarata.

2

daca ati pus slanina , nu mai puneti ulei , e suficienta atata  grasime .

3

adaugati salata verde dupa ce  ati stins focul , va fi mai delicioasa si nu isi va pierde vitaminele prin fierbere.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de salata verde" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (8)

Teo 1

21.01.2010, 23:01

m-ai facut sa zambesc inainte de culcare, sper sa dorm bine.

Dana Cristea - pusikmea 1

07.03.2010, 07:29

si eu fac ciorbita asta, insa o fac cu omleta, mi-a lasat gura apadar o trecem pe lista

babi5 1

14.12.2014, 17:25

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

MotanLaOale

14520 puncte

RODIMUR

7690 puncte

Andreea Caroline

7300 puncte

oanapl

7170 puncte

-Licurici-

6700 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Desert prajitura Regina Maria
  • 17

    J

  • 18

    V

  • 19

    S

  • 20

    D

  • 21

    L

  • 22

    MA

  • 23

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Supa de pastai cu smantana