Supă olandeză de mazăre (Groenterijke erwtensoep)

de Satisfyyourcravings in Supe, 2 Apr 2014 | 1720 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 praz
  • 1 legătură morcovi
  • 1 frunză de dafin
  • 1 tabletă concentrat de vită sarac în sodiu
  • 450 grame mazăre uscată
  • 300 grame mazăre proaspătă
  • 15 grame mentă proaspătă
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supă olandeză de mazăre (Groenterijke erwtensoep):

În 2 litri de apă se adaugă mazărea uscată, foaia de dafin, concentratul de vită și se fierb 30 de minute la foc mic.


Morcovii se taie rondele și se adaugă în supă.


Prazul se taie longitudinal în 2, apoi rondele. Se adaugă în supă.


Se fierb toate 45 de minute la foc mic.


La final, se adaugă mazărea proaspătă și se gătește 10 minute. Se decorează cu frunzulițe de mentă proaspătă.

 

TIPS-URI

1

Se poate adăuga și piept de pui afumat sau carnat afumat, odată cu prazul.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supă olandeză de mazăre (Groenterijke erwtensoep)" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Epilator IPL Homelight G945E

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (9)

Panacris 1

02.04.2014, 12:28

Bunica 1

02.04.2014, 15:30

Interesanta supita!

Satisfyyourcravings 1

06.04.2014, 09:07

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

7120 puncte

mirela0911

5800 puncte

Catalina L

5220 puncte

Rocsi

4900 puncte

xana

4070 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Supa rapida cu galuste