Supa rece cu rosii

de Sabina in Supe, 15 Iul 2009 | 4648 vizualizari

 

Supa este specifica regiunii spaniole Andaluzia si este preparata din legume proaspete si servita rece. In unele cartile de bucate spaniole gazpacho (asa se numeste in spaniola) este mentionata ca o salata ce poate fi servita cu adaos de legume tocate, crutoane sau cu oua fierte tari.
Va asigur ca este foarte usor de pregatit si extrem de racoritoare, gustoasa si plina de vitamine.

 

INGREDIENTE

  • 4 rosii coapte
  • 2 castraveti
  • 1 ardei gras
  • 1 bucata usturoi
  • 2-3 fire de ceapa
  • masline
  • cateva cubulete de branza
  • 2 linguri ulei de masline
  • patrunjel
  • sare si piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa rece cu rosii:

Pregatim legumele: curatam rosiile si castravetii de coaja, tocam ardeiul, ceapa si usturoiul marunt. Punem intr-un blender legumele, adaugam uleiul de masline, sare...piper dupa gust, apoi mizam. Pastram supa intr-un bol la frigider.

Cand servim decoram cu masline, cubulete de branza, ardei gras si patrunjel. Putem sa adaugam si crutoane trase-n ulei de masline si usturoi.

Pofta buna!
 
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa rece cu rosii" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 10 %
389.99 lei
349.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (10)

adry88 1

19.05.2011, 16:14

gaby_gabytza 1

16.09.2011, 17:46

MariaO 1

31.07.2013, 00:08

foarte gustoasa noi o numim GASPACHO.

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Camelya

10330 puncte

oanapl

8720 puncte

RODIMUR

7960 puncte

Rocsi

7390 puncte

mirela0911

6580 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert chec marmorat
  • 18

    D

  • 19

    L

  • 20

    MA

  • 21

    MI

  • 22

    J

  • 23

    V

  • 24

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Supă de pui cu cuş-cuş