Supa-crema de legume cu fasole uscata

de cristeena20 in Supe, 18 Mar 2014 | 847 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa medie
  • 3 morcovi
  • 1/2 ardei rosu (sau verde)
  • 1 bucata de varza creata
  • 1 rosie bine coapta
  • 3 cartofi mici
  • 1/2 curgette
  • 2 catei de usturoi
  • 1 cutie fasole boabe fiarta
  • ulei de masline, sare, piper alb, 1 cub concentrat de legume
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa-crema de legume cu fasole uscata:

Curatam legumele si le taiem bucati nu foarte mici.

Intr-o oala punem prima data ceapa la calit cu ulei de masline, apoi adaugam usturoiul doar zdrobit cu lama cutitului; dupa cca 2 minute adaugam morcovii si ardeiul, amestecam si lasma sa se caleasca inca putin, adaugam apoi restul de legume, amestecandu-le pe toate si turnam apa clocotita, doar cat sa le acopere. Punem sare si un cub de legume . 

 Lasam sa fiarba legumele bine si apoi mixam toate cu mixerul vertical. La final aduagam fasole boabe din conserva  si gustama de sare, punem piper alb si gata..se poate servi.

 

RETETA IN IMAGINI

Supa-crema de legume cu fasole uscata-0
Supa-crema de legume cu fasole uscata-1
Supa-crema de legume cu fasole uscata-2
Supa-crema de legume cu fasole uscata-3
Supa-crema de legume cu fasole uscata-4
Supa-crema de legume cu fasole uscata-5
Supa-crema de legume cu fasole uscata-6
Supa-crema de legume cu fasole uscata-7
Supa-crema de legume cu fasole uscata-8
Supa-crema de legume cu fasole uscata-9
Supa-crema de legume cu fasole uscata-10

COMENTARII (18)

Rocsi

Rocsi 1

18.03.2014, 19:27

Faina!

simonacallas

simonacallas 1

18.03.2014, 20:02

Foarte buna

laura_n

laura_n 1

21.03.2014, 16:53

un deliciu

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!