Supica de mazare

de Sidy in Supe, 15 Mar 2011 | 1396 vizualizari

 

O supa foarte , foarte usoara ...
Cel mai bine iese din mazare proaspata , la care ii gustati bobul si va ramane un iz dulce in gura...
Se gaseste mai greu( cel putin pe la noi) dar merita sa cautati.

 

INGREDIENTE

  • 3-4 morcovi noi
  • 2 patrunjei noi
  • o ceapa verde
  • 500 g mazare boabe curatata
  •  galuste din ou si faina
  •  patrunjel verde tocat
  • piper macinat
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supica de mazare:

Morcovii curatati si taiati rondele se calesc impreuna cu ceapa verde in putin ulei pina capata putina culoare.

Se adauga patrunjelul rondele si boabele de mazare, apoi apa necesara si piper macinat , dupa gust.


Pentru galuste avem nevoie de 2 oua, 4 linguri faina, 1 lingura ulei, apa , sare.


Se bat bine ouale, se adauga faina si uleiul si se amesteca bine ca sa iasa un aluat moale . Daca e prea tare se adauga apa , apoi se amesteca bine.

In momentul cind fierbe supa se rup galustele cu lingurita


Se lasa galustele sa fiarba 8-10 minute , apoi se presara deasupra patrunjel verde tocat si se poate servi.


Pofta mare !

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Supica de mazare" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (10)

kamy 1

15.03.2011, 14:07

LUK 1

15.03.2011, 18:21

buna buna

mamaieelena 1

16.03.2011, 11:39

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

9340 puncte

Rocsi

6940 puncte

mirela0911

5940 puncte

Lau

Lau 9

5410 puncte

RODIMUR

4800 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Friganele sandwich
  • 18

    MA

  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

RETETA RECOMANDATA
Supa de cocos ( de tara )