Taci si inghite cu oua de prepelita

de Moni_alex in Aperitive / Garnituri, 2 Iun 2015 | 3337 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1,5 litru lapte de 3.5 % grasime
  • 500 g malai
  • o lingurita sare
  • 100 g unt
  • 200 g smantana
  • 500 g telemea de vaca + capra
  • 12 oua de prepelita
  • 100 g cascaval pentru ras deasupra
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Taci si inghite cu oua de prepelita:

Se pune laptele pe foc, cand se incalzeste se adauga malaiul si se fierbe pana iese o mamaliguta mai moale.


Branza telemea se faramiteaza si se amesteca cu smantana.


Se unge cu unt un vas de yena, se pune jumatate din mamaliguta moale, se adauga amestecul de branza cu smantana, cateva cubulete de unt si deasupra se pune si cealalta jumatate de mamaliguta.


Se fac cuiburi in mamaliguta cu o lingura si se pun ouale de prepelita.


Peste fiecare ou se pune un cubulet mic de unt.


Se introduce la cuptor la foc mediu aprox. 35-40 minute pana se fac ouale si se rumeneste compozitia.


Dupa 30 min se scoate compozitia din cuptor si se presara cascaval ras apoi se mai baga la cuptor pentru 10 min.


Pofta buna!


TIPS-URI

1

se poate folosi branza de capra sau de bivolita, dupa preferinte

2

se poate servi atat calda cat si rece

Daca ti-a placut reteta noastra "Taci si inghite cu oua de prepelita" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 20 %
999.99 lei
799.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (17)

DIANA B 1

23.06.2015, 11:12

Moni_alex 1

23.06.2015, 11:59

multumesc!

silvi0ara 1

23.06.2015, 12:24

Arata apetisant,sigur merita incercat.

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

katty

9600 puncte

MotanLaOale

6821 puncte

indrea_ms

4550 puncte

Rocsi

4514 puncte

Panacris

4121 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv "Taci si inghite"