Tagliatelle cu pui si sos de rosii

de Oana in Paste, 29 Sep 2009 | 24780 vizualizari

 

O mancare rapida, gustoasa, satioasa. Vlad a mancat doua portii cu varf!

 

INGREDIENTE

  • o jumatate piept de pui
  • 2 rosii
  • un ardei gras rosu
  • o ceapa
  • 5 catei de usturoi
  • ulei de masline
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • busuioc
  • boia dulce
  • ceapa verde uscata
  • o foaie de dafin
  • 200 g tagliatelle
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tagliatelle cu pui si sos de rosii:

Pipetul de pui se taie cubulete mici. Rosiile se decojesc si se mixeaza cu blenderul. Ardeiul, ceapa si usturoiul se curata si apoi se mixeaza si ele marunt, ca o pasta.


Intr-o tigaie adanca, eu am folosit wok-ul, se pune putin ulei de masline, apoi se adauga puiul spalat si se inabuseste pe toate partile, pana se evapora toata apa lasata. Se adauga apoi legumele mixate si condimentele dupa gust. Se lasa sa fiarba la foc mic pana scade sosul si legumele sunt fierte.


Intre timp se fierb tagliatelele dupa indicatiile de pe pachet. Se pot folosi orice tip de paste.


Se adauga pastele fierbinti in sos si se mai lasa 5 minute pe foc sa se inbine aromele.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tagliatelle cu pui si sos de rosii" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

Ligia Bxl 1

05.06.2014, 18:48

bunee,dar cred ca ai uitat de tagliatele la ingrediente,cate trebuie sa punem?

Oana 1

06.06.2014, 11:51

Ligia, ai dreptate acum am vazut, editez imediat

tanyapatap 1

08.06.2014, 11:13

Bune!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

11000 puncte

nico15

8250 puncte

Camelya

7870 puncte

Constelatialeu

7840 puncte

Valclaudia

6910 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Kebab libanez de pui
  • 23

    MA

  • 24

    MI

  • 25

    J

  • 26

    V

  • 27

    S

  • 28

    D

  • 29

    L

RETETA RECOMANDATA
Paste quatro formaggi