Taietei de casa cu ou

de adnia in Piine, 13 Ian 2013 | 1250 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 ou
  • faina cat cuprinde
  • putina sare
  • condimente, optional
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Taietei de casa cu ou:

 

Din toate ingredientele se formeaza un aluat tare, apoi se lasa sa se odihneasca 30 min (ca sa se aseze glutenul). Aluatul se taie cu cutitul in 4 bucati, care se aplatizeaza usor si se trec pe rand prin rolele de intins (de la cea mai groasa setare catre cea mai subtire, pana cand ajungem la grosimea dorita). Astfel obtinem 4 fasii plate, pe care apoi le trecem prin rolele de taiat taietei....si gata!
Acestia se pot pune imediat la fiert (cum fac eu), fie se pot lasa la uscat, pt. o utilizare ulterioara.
Enjoy!

 

TIPS-URI

1

pt. diferite arome se mai poate adauga in aluat pudra de ciuperci uscate/ pudra de rosii sau alte legume, verdeturi, etc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Taietei de casa cu ou" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Taietei de casa cu ou-0
Taietei de casa cu ou-1

COMENTARII (15)

adnia

adnia 1

13.01.2013, 23:03

marcela1979

marcela1979 1

14.01.2013, 05:03

si eu ii fac in casa dar ii intind cu sucitorul si ii tai cu cutitul ca nu am masina de taitei

diana_k

diana_k 1

15.01.2013, 09:36

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!