Tandori chicken si curry cu legume

de Laly in Pui, 3 Sep 2011 | 3151 vizualizari

 

INGREDIENTE

Tandori chicken:

  • 500 gr piept de pui
  • 2 linguri pudra tandori
  • 150 gr iaurt
  • 2 lingui ulei
  • 1 lingurita suc de lamaie
  • sare dupa gust

Curry cu legume

  • 100 gr orez salbatic
  • 100 gr morcov
  • 100 gr mzare
  • 100 gr praz
  • 500 ml supa de legume
  • 1 catel de usturoi
  • 2 linguri ulei
  • 1 ceapa mai mare
  • 1 lingurita coriandru
  • 1/2 lingurita chimen
  • 1 lingura suc de lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tandori chicken si curry cu legume:


Tandori chicken:

Se incalzeste cuptorul la 220 grade,se spala bucatile de pui si se pun la uscat pe servetele.Se pun bucatile de pui intr-un castron si se pune peste ele putina lamaie, apoi se ung pe toate partile cu pudra tandoori, sare si se pun apoi in iaurt.Se aseaza bucatile de pui una langa alta pe o tava unsa cu ulei, incalzita in prealabil in cuptor.Se coc timp de 15-20 minute.



Curry cu legume:

Se curata si se spala mazarea,morcovul,prazul si ceapa. Taiem ceapa marunt,morcovul fasiute subtiri,iar prazul bucatele de circa 1 cm.Se incinge uleiul intr-o cratita mare,calim ceapa la foc moderat,adaugam usturoiul si prajim 2 minute, amestecand continuu.Se adauga apoi morcovul,mazarea,prazul,chimenul, coriandrul si le calim incet 3 minute. Se adauga orezul spalat si scurs in prealabil.Adaugam supa de legume si sucul de lamaie.Se da in cateva clocote,apoi punem vasul la cuptor pana cand orezul absoarbe toata zeama.Servim cald alaturi de bucatele din piept de pui.



Daca ti-a placut reteta noastra "Tandori chicken si curry cu legume" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

5.6L Digital TimeSelect

- 29 %
699.99 lei
499.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (9)

Laly 1

12.03.2012, 21:00

Simo am gasit la Auchan.Are o aroma deosebita,iar cu carnita merge de minune

kukibella 1

12.03.2012, 21:05

babi5 1

07.12.2014, 12:54

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4328 puncte

Mitinita

4091 puncte

Gherca Daniela

3906 puncte

Rocsi

3502 puncte

katty

3243 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Pui la cuptor si legume glazurate cu miere