Carne de gaina cu piure si sos de visine

de mirela0911 in Pui, 21 Mar 2011 | 3141 vizualizari

 

Un sos dulce acrisor care, zic eu, merge tare bine cu carnea de gaina fiarta, nu prajita.

 

INGREDIENTE

  • carne de gaina fiarta
  • un compot de visine 800g
  • 3 lg ulei
  • 2 lg faina
  • sare, zahar dupa gust
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Carne de gaina cu piure si sos de visine:

Intr-o craticioara se pune uleiul si faina si se amesteca pana la omogenizare la foc mic sa nu se arda. Se adauga zeama de la compotul de visine treptat amestecandu-se continuu sa nu faca cocoloase. Dupa ce s-a pus toata zeama se mai lasa pe foc sa dea cateva clocote si se pune sare si zahar dupa gust (eu nu am pus nimic pt ca mi-a placut asa cum a iesit). Se ia de pe foc si se pun si visinele.


Se serveste alaturi de cartofi piure si carnea fiarta ( eu am avut-o de la supa).


Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Se poate pune peste sos si smantana.

Daca ti-a placut reteta noastra "Carne de gaina cu piure si sos de visine" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (20)

mirela0911 1

22.03.2011, 13:32

Nico, asa este
Carla serveste
Vladimir stii tu ce stii
Diva, Mamaie multumesc

mihaelar63 1

22.03.2011, 16:57

Se vede de la o posta ca gaina e de casa si gospodina din Ardeal
Sau invers ?

mirela0911 1

22.03.2011, 21:31

Mihaelar ai dreptate in toate prima data am mancat sos de visine facut de soacra mea (fiind unguroaica) acum nici nu mai stiu cati ani, oricum imi parea foarte ciudat acest sos pana l-am gustat

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Aperitiv biscuiti sarati
  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

  • 29

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!