Tarta "Bucuria culorilor"

de nico15 in Aperitive / Garnituri, 24 Noi 2010 | 2829 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet foi placinta Linco
  • 300 gr branza de vaci sarata
  • 300 gr de unt
  • 1 pachet branza topita feliata
  • 100-150 gr branza telemea mai moale
  • 150 ml smantana
  • 3 oua
  • 150 gr de ciuperci(pot fi proaspete sau din conserva)
  • 2 dovlecei potriviti
  • 2-3 rosii
  • 1 legatura ceapa verde
  • 1 ardei
  • sare,
  • piper,
  • boia,
  • ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta "Bucuria culorilor":

Se unge cu putin ulei tava de la cuptorul aragazului, se aseaza prima foaie de placinta se unge cu putin ulei se adauga a doua foaie si se repeta procedeul adaugandu-se foaia a treia si se lasa in asteptare.


Separat se amesteca bine branza de vaci cu untul pana va rezulta o pasta fina, se alifiaza si se amesteca foarte bine, se sareaza si se adauga in tava peste foile de placinta, se rade branza telemea peste compozitie si se condimenteaza cu boia. Se adauga ciupercile daca sunt proaspete se curata si se taie in bucatele mici(palaria cat si codita) daca sunt din conserva se spala si se taie potrivit, alaturat se spala legumele si se trece la taierea lor in diferite forme.


Primele se adauga ciupercile, dovleceii peste, rosiile, ceapa verde. Dupa care se bat oule cu smantana, se adauga 5-6 felii de branza topita, se adauga doar un praf de sare si unul de piper se adauga si rondele de ardei gras si se introduce la cuptor. Aproximativ dupa 20-25 de minute se-ncearca tarta si se continua coacerea aproximativ inca 15-20 minute, timpul optim de coacere ar fi intre 40-50 de minute la foc potrivit. Se serveste calda, ca in imaginea alaturata.



Pofta Buna

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta "Bucuria culorilor"" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 20 %
149.99 lei
119.99 lei

Hand Mixer Bleu

- 43 %
69.99 lei
39.99 lei

COMENTARII (13)

raluxas 1

26.11.2010, 07:18

super arata!!!! si e plina de legume!!!!

nico15 1

26.11.2010, 08:33

Multumesc, haideti la masa

elena1988 1

04.03.2011, 15:38

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!