Tarta cu afine

de Irina in Prajituri, 12 Dec 2010 | 4877 vizualizari

 

Cu dedicatie pentru Ioana, care de mult o asteapta ...

 

INGREDIENTE

  • 200 g afine
  • 70 g zahar pudra
  • 1 lingura suc de lamaie
  • 100 g biscuiti
  • 45 g unt
  • 250 g mascarpone
  • 70 g miere de albine
  • coaja de lamaie
  • 1 lingura zahar vanilat
  • 2 oua
  • 100 ml smantana
  • 100 ml apa
  •  
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu afine:

Puneti 100 ml apa intr-un vas cu afinele, zaharul si sucul de lamaie. Se lasa la foc mic timp de 15 minute amestecand din cand in cand pana scade siropul. Se opreste focul si se da la racit.


Incalziti cuptorul pana la 180 grade Celsius. Biscuitii se sfarama si se amesteca cu untul, se pun intr-o tava de tarta si se preseaza usor. Se pune tava in frigider pentru 10 min.


Se amesteca branza mascarpone cu mierea, vanilia si coaja de lamaie. Adaugati ouale pe rand, amestecand bine dupa fiecare, iar la final smantana. Puneti crema obtinuta peste biscuiti si dati la cuptor pentru aprox. 35 minute. Se aranjeaza deasupra dulceata de afine si se mai coace 10 minute. Cand este gata se lasa pe un grilaj la racit si abia apoi se taie.



 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu afine" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (32)

gaby_duceag 1

15.12.2010, 23:29

medi, fugi la nani)
mai fete, voi o faceti data viitoare)) eu am dulceatza
ce rea sunt

elena1988 1

03.02.2011, 09:47

gaby_gabytza 1

13.09.2011, 09:39

bun bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!