Tarta cu bacon si porumb

de Dya Daniela Andrei in Aperitive / Garnituri, 5 Sep 2015 | 976 vizualizari

 

INGREDIENTE

Pentru aluat ne sunt necesare:

  • 300 gr faina
  • 50 ml lapte
  • 2 oua potrivite
  • o lingura cu smantana
  • o lingurita cu sare
  • o lingurita cu zahar
  • 15 gr drojdie proaspata
  • un cub de unt moale

Pentru umplutura ne sunt necesare:

  • 300 gr bacon
  • 300 gr cascaval
  • 150 gr cas de vaci
  • 150 gr porumb (conserva)
  • 2 oua mari
  • o lingura cu smantana
  • o rosie
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu bacon si porumb:

Pasam drojdia cu zaharul pana ce amestecul devine lichid. Il lasam la dospit pentru 10-15 minute, intr-un loc caldut.

Cernem faina, adaugam ouale, smantana si laptele caldut in care am dizolvat lingurita cu sare.

Adaugam drojdia dospita si framantam aluatul cu putin unt moale.

Dupa framantare, lasam aluatul la dospit, pana isi dubleaza volumul.

 Intindem o foaie (nu foarte groasa) si o asezam intr-o tava unsa cu putin unt/ulei.

Presaram jumatate din cantitatea de cascaval ras si intindem uniform ouale batute cu smantana.  Adaugam fasii de bacon si porumbul, casul ras de vaci si restul de cascaval. Deasupra punem rosia taiata in felii.

Dam tava la cuptor pentru 40 de minute aproximativ.

Dupa coacere, tarta se lasa in cuptor, sa se raceasca treptat.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Ordinea in care se adauga ingredientele este aleatorie.

2

In aluat se poate adauga o lingurita cu rozmarin.

RETETA IN IMAGINI

Tarta cu bacon si porumb-0
Tarta cu bacon si porumb-1
Tarta cu bacon si porumb-2
Tarta cu bacon si porumb-3
Tarta cu bacon si porumb-4
Tarta cu bacon si porumb-5
Tarta cu bacon si porumb-6
Tarta cu bacon si porumb-7
Tarta cu bacon si porumb-8
Tarta cu bacon si porumb-9
Tarta cu bacon si porumb-10
Tarta cu bacon si porumb-11
Tarta cu bacon si porumb-12
Tarta cu bacon si porumb-13
Tarta cu bacon si porumb-14
Tarta cu bacon si porumb-15
Tarta cu bacon si porumb-16
Tarta cu bacon si porumb-17
Tarta cu bacon si porumb-18
Tarta cu bacon si porumb-19
Tarta cu bacon si porumb-20
Tarta cu bacon si porumb-21
Tarta cu bacon si porumb-22
Tarta cu bacon si porumb-23
Tarta cu bacon si porumb-24

COMENTARII (17)

Valclaudia

Valclaudia 1

06.09.2015, 14:09

arata de nota 10! Bravo Dya!

Dya Daniela Andrei

Dya Daniela Andrei 1

06.09.2015, 15:34

Merci

mihaelar63

mihaelar63 1

08.09.2015, 18:47

Tentanta tarta ta

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!