Tarta cu branza de oaie si de vaca

de Constelatialeu in Aperitive / Garnituri, 20 Mar 2015 | 2482 vizualizari

 

Sa manance ceva si partea masculina din casa....eu cu spanacul sa fac muschi,ei cu branza.....

 

INGREDIENTE

  • 400 g aluat foietaj
  • 100 g branza de oaie
  • 120 g telemea de vaca ,proaspata
  • 3 oua
  • 30 g cascaval
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu branza de oaie si de vaca:

Radem branza pe razatoarea mica, amestecam cu 3 oua pana obtinem o compozitie omogena.


Aluatul dupa ce s-a dezghetat la temperatura camerei, il intindem putin cu sucitorul si decupam cu o farfurie un blat rotund mai mare decat forma in care coacem tarta, forma are 18 cm. Am folosit o forma de teflon cu diametru de 18 cm, o ungem cu ulei, asezam aluatul sa fie ridicat si pe margini, adaugam umplutura, apoi pliem marginile si mijlocul tartei il acoperim cu forme floricele din aluat, ungem cu ou batut si dam forma la cuptorul preincalzit.


Lasam la cuptor pana incepe sa devina auriu aluatul si umplutura s-a inchegat. Scoatem tarta presaram cascaval si mai lasam 5 min la cuptor sa se topeasca cascavalul.

 

TIPS-URI

1

sub tava cu tarta punem o cratita cu apa sa nu se arda tarta pe funt

2

din restul de aluat formam niste saleuri

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu branza de oaie si de vaca" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

Bya Ralu 1

22.03.2015, 08:09

se intinde bine da nu imi place ca e de oaie

mirela0911 1

22.03.2015, 13:21

Super bine arata!

jolygina 1

26.03.2015, 16:10

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu legume
  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!