]
Astazi tin sa va incant cu o tarta delicioasa dulce, sarata, aromata......Paste fericit tuturor!
INGREDIENTE
Blat:
- 250 gr faina neagra
- un praf sare
- o lingura drojdie uscata
- o lingura zahar
- lapte caldut- un pahar
- o lingurita ierburi de Provence
- 50 gr ulei de masline
Umplutura:
- 300 gr branza proaspata de vaca sau urada proaspata+2 linguri smantana
- 2 oua
- cateva felii de vanata prajite in prealabil
- o lingurita ierburi de Provence
- o lingura de corn flour sau amidon
- sare
- rosii uscate 4-5 bucati sau 4-5 felii
31comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu branza de vaci, rosii uscate si vinete:
Facem aluatul din ingredientele de mai sus si lasam la crescut cam 30-40 minute.Intre timp pregatim umplutura amestecand branza cu ouale, sare ierburile de Provence si smantana+amidon sau cornflour.Se intinde foaie in tava de tarta se pune umplutura peste ea si se aseaza deasupra rosiile uscate si vinetele prajite in prealabil.Puteti picura putin ulei de masline deasupra.Dam la cuptorul preincalzit 175 grade pana se rumeneste frumos, eu am presarat cateva frunze de oregano deasupra.
Portia de lumina
Cer variabil
„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...
Mai aveti lumina?
„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
6950 puncte
6410 puncte
5050 puncte
4410 puncte
4280 puncte
ULTIMELE COMENTARII
) Eu am solicitat Bucatarasului o reclama cu un sezlong la soare 
ULTIMELE POSTARI PE FORUM
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
