Tarta cu ciocolata si capsuni

de adasev12 in Prajituri, 4 Iun 2013 | 2559 vizualizari

 

Tocmai ce-am terminat-o, e la frigider,inca n-am taiat-o,poftiti,serviti, care doriti....

 

INGREDIENTE

blat de biscuiti:

  • 300 g biscuiti simpli
  • 100g margarina rama
  • 100 g stafide
  • 1 vanilie
  • 4 lg zahar
  • o ceasca de lapte in care am dizolvat un plic de cappuccino

glazura:

  • 200 g cicolata
  • 100 ml lapte

crema:

  • 3galbenusuri
  • 600 ml lapte
  • 9 lg zahar
  • 10 ml esenta de vanilie
  • 50 g amidon alimentar
  • 2 maini de capsuni
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu ciocolata si capsuni:

Biscuitii i-am pus la robot si i-am facut faina.

Stafidele le-am pus la imuiat in apa calduta.

Am topit margarina si am pus peste praful de biscuiti,am adaugat zaharul in laptele cu cappuccino si am amestecat sa se dizolve, apoi am turnat peste biscuiti, am pus si stafidele si vanilia si am amestecat foarte bine totul.

Am pus compozitita in tava, am nivelat frumos cu mana si am lasat la rece .

Am topit 160 g ciocolata cu 70 ml lapte  la microunde, am amestecat bine si am turnat peste blatul de biscuiti,am lasat la rece sa se intareasca ciocolata.

Intre timp am pregatit crema :

Am frecat galbenusurile cu esenta si 3lg zahar pana s-a topit zaharul si s-au facut spuma galbenusurile.

Am  adaugat si amidonul si am amestecat .

Laptele l-am pus la foc cu 6lg zahar si o vailie si am lasat pana s-a topit zaharul si s-a infierbantat.

Am turnat apoi in fir subtitre peste galbenusuri, amestecand  mereu,am pus compozitita din nou la foc pana s-a ingrosat ca o budinca.

Am luat de pe foc,am amestecat de cateva ori sa se stampere putin apoi am pus capsunile in ea si am amestecat .

Am lasat cateva minute sa nu fie foarte fierbinte, apoi am intins crema peste glazura de ciocolata.

Am topit restul de ciocolata cu restul de lapte si am mai facut putina glazura, prin care am trecut cateva capsuni pe care le-am pus deasupra, iar restul de glazura am imprastiat-o printre ele...

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu ciocolata si capsuni" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Tarta cu ciocolata si capsuni II