Tarta cu ciuperci si nuci

de Bya Ralu in Aperitive / Garnituri, 26 Noi 2013 | 2795 vizualizari

 

Reteta este luata din revista click pofta buna

 

INGREDIENTE

Pentru aluat:

  • 300 g faina
  • 1 ou
  • 100 g unt
  • un praf de sare

Pentru umplutura:

  • 300 g ciuperci
  • 1 ceapa
  • 50 g nuci
  • 100 g bacon
  • 2 linguri de ulei
  • cascaval pentru gratinat
  • putin parmezan ras
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu ciuperci si nuci:

Se prepara aluatul:


Se amesteca faina cu oul si untul taiat cuburi.Se framanta pana se obtine o compozitie moale,ca de miez de paine.Se pune intr-o folie alimentara si se lasa 30 minute la frigider.


Pentru umplutura:


Se taie ceapa feliute subtiri si se pune la calit in ulei de masline.


Ciuperciile se curata de pielite,se spala sub jet de aoa rece si se taie in patru daca sunt mici,daca aveti ciuperci mari le taiati feliute.


Se adauga peste ceapa calita si se lasa sa scada zeama lasata de ciuperci.


Condimentam cu sare.piper si busuioc si adaugam baconul taiat cuburi .


Se lasa cateva minute si se ia de pe foc.


Intr-o tava rontunda punem hartie de copt,punem aluatul si il intindem bine.


Deasupra punem amestecul de ciuperci si bacon,punem nuciile maruntite(sau rupte in bucatele mai mici),radem cascaval si presaram si parmezan.


Se da la cuptor pentru 40 minute.

 

TIPS-URI

1

Se serveste atat cald cat si rece cu smantana

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu ciuperci si nuci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

COMENTARII (58)

Bya Ralu 1

01.12.2013, 15:35

multumesc bianca

Micutza Luana 1

02.12.2013, 17:48

ce bine arataaaaaa

Bya Ralu 1

02.12.2013, 18:58

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro