Tarta cu lamaie

de AnyCostescu in Dulciuri, 26 Mar 2014 | 979 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru Aluat:
  • 200 g faina
  • 100g zahar
  • 80 g unt
  • 1 ou
  • 1 praf de sare
  • Pentru umplutura :
  • Coaja si sucul de la 4 lamai
  • 200 g zahar
  • 1 lingura amidon pe porumb
  • 50 g unt
  • 3 oua
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu lamaie:

Pentru aluat :


Toate ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei!


Punem faina intr-un vas, adaugam sarea ,zaharul si untul taiat bucatele si se framanta pana se obtine o coca compacta. Punem aluatul in folie alimentara si lasam la frigider minim 2 ore.


Incingeti cuptorul.


Dupa ce acest timp intindeti aluatul in tava in care veti face tarta si intepati-l cu furculita. Coaceti-l in cuptor pentru circa 10-12 minute la temperatura medie.


Umplutura o facem in felul urmator:


Radeti coaja celor 4 lamai, apoi stoarceti sucul lor. Puneti sucul intr-o craticioara si puneti-l pe aragaz. trebuie sa ajunga la punctul de fierbere.


Ouale se bat cu zaharul , coaja de lamaie si amidonul. Puneti acest amestec peste sucul de lamaie si lasati sa fiarba totul circa 2 -3 minute. Amestecati continuu cu un tel.


Luati craticioara de pe foc si adaugati untul.


Punem aceasta umplutura peste aluatul de tarta si dam la rece minim 1 ora.


E delicioasa!!


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu lamaie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Hand Mixer Bleu

- 43 %
69.99 lei
39.99 lei

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei

COMENTARII (21)

Satisfyyourcravings 1

27.03.2014, 08:48

Buna, buna!

AnyCostescu 1

27.03.2014, 14:10

multumesc pt aprecieri

MIUTA 1

28.03.2014, 12:43

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!